Semilla aromática de fácil cultivo, ideal para huertos urbanos o agrícolas. Produce hojas verdes, rizadas o lisas (según variedad), con intenso aroma y sabor fresco. Requiere suelos fértiles, húmedos y bien drenados. Germina en 15 a 30 días y se cosecha entre 70 y 90 días después de la siembra. Rico en vitaminas A, C y K, es indispensable en la cocina y en la medicina natural.
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